金秋送爽,丹桂飘香,中秋月圆将至。为传承中华优秀传统文化,丰富教职工精神文化生活,外国语学院工会于9月24日组织开展“巧手制月饼 温情话中秋”教师手工月饼DIY主题活动。学院教职工们欢聚一堂,共赴一场诗意满满的中秋之约。

活动现场氛围热烈祥和,学院工会提前精心筹备月饼制作材料,备齐冰皮、饼皮、豆沙、莲蓉、奶黄等多种新鲜馅料,搭配各式精美印花模具、包装礼盒等全套物料,为手工制饼活动做好充足保障。活动伊始,制作师傅详细讲解月饼制作的揉面、分剂、包馅、压模、整形等完整流程与操作技巧,细致解答制作过程中的各类问题。

平日里深耕讲台、潜心教书育人的老师们,暂时放下教案与科研工作,沉浸式体验传统民俗乐趣。大家分工协作、相互配合、互帮互助,揉面团、包馅料、压花模,动作从生疏笨拙逐渐变得熟练流畅。指尖流转间,一个个造型精致、样式新颖的手工月饼陆续成型,圆润饱满、清甜诱人。现场欢声笑语不断,老师们一边精心制作月饼,一边畅谈工作生活、分享各地中秋民俗,交流中外节日文化差异。

此次中秋手工月饼DIY活动,是外国语学院厚植文化底蕴、暖心关爱教职工的生动实践。活动既让全体教师近距离感受中华传统民俗文化的独特魅力,沉浸式体验中秋团圆的温情氛围,有效舒缓了工作压力、放松身心,又增进了教职工之间的沟通交流,增强凝聚力、向心力与归属感。
(撰稿:徐慧;摄影:王琦;责任编辑:马进;审核:乔根)